YOKOの歳時記

ただいま生還中！治癒が望めない病に罹り、半年以上も無為に生きてしまいましたが、再開します！気候クライシスで全地球規模で滅亡の危機に瀕しているのに、いまだに武力で他国を蹂躙するもの、その尻馬に乗って平和な世界を、人類の理想を打ち壊そうとする輩。これらの愚行を絶対に許すな！日本国憲法・第９条を守れ！地球を絶滅の淵に追いやる核・原発反対！　大長今　日々の記録　語学学習　https://www.youtube.com/channel/UCL0fR1Bq0ZjZSEGaI2-hz7A/

今日の献立

(金)の夜は外食と決めているのですが、生協を頼みすぎて冷凍庫に入らず、急遽孫たちの好きな唐揚げを作って食べてもらいました。

また近頃の高物価に根を上げてとうとうラッキョウを漬けてみることにしました。200～500ｇのレシピしか目に付かず、仕方がないので500ｇ量の液で1ｋｇを漬けてみました。(3日後に味を見てみるとやっぱり薄いようです。)下処理は淡々と…、あとは黙々と、ちょっといい加減に。