お昼のメニューは冷やし中華。 麺の手作りは今回で２度目。初回は麺打ちの時に打ち粉が不十分で、麺同士がくっついてしまい失敗。今回はブチブチと千切れて茹であがった。乱暴にかき回したせいか？ ３回目はあるのか？いささか自信喪失！ 冷やし中華材料 冷…
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