YOKOの歳時記

こんな狂気の世の中に孫たちを残して去っていく身が申し訳ない。打ち続く戦争、その悲劇に鈍感になり果てている人類、全地球規模での気候クライシス、道理や正義が通らない日本や米、ロ等の国民の知能、それはファシズムすら危惧させる、恐ろしさ!私は未だ未成熟な人類の歴史途上で生きていることを痛感する。本当に、本当に御免なさい。 https://www.youtube.com/channel/UCL0fR1Bq0ZjZSEGaI2-hz7A/

4月13日(月)の献立 かぶの煮付

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コロナ対策で、今日から自宅待機となってしまいました。再就職し4月1日から寸暇の惜しむ間もなく動きづくめだったのが一変、5月の連休明けまでの様子見となりました。東京都の自粛要請が…。 ToT 私個人としては、連日疲労困憊で家事と勉強に回せる余力が無かったので、ここで体力・体制立て直しの時間が持てたようなものですが…。

娘一家の為に、食事の差し入れもしたいところです。

かぶを見ると、胡瓜と共に浅漬けにとしか思いつかないまま何十年にもなります。ふと

昔を思い出し、油揚げの煮付を作ってみました。ほろ苦で甘く懐かしい味がしました。