YOKOの歳時記

ただいま生還中!治癒が望めない病に罹り、半年以上も無為に生きてしまいましたが、再開します!気候クライシスで全地球規模で滅亡の危機に瀕しているのに、いまだに武力で他国を蹂躙するもの、その尻馬に乗って平和な世界を、人類の理想を打ち壊そうとする輩。これらの愚行を絶対に許すな!日本国憲法・第9条を守れ!地球を絶滅の淵に追いやる核・原発反対! 大長今 日々の記録 語学学習 https://www.youtube.com/channel/UCL0fR1Bq0ZjZSEGaI2-hz7A/

6月12日(月)の献立 鶏肉の照り焼き・切り干し大根の煮物・即席漬け

副菜は切り干し大根の順番です。孫たちが大好物なので安心です(椎茸を1ケ入れていますが…)。

主菜は鶏肉。唐揚げが続くと飽きてしまうので、脂を落としたオーブン焼きにしました。量が足りないのでレンチンの焼き鳥を付けましたが、こちらは随分しょっぱいですね。