10月1日の献立 野菜サラダ・茄子豚肉炒め
今日はレシピ無し。
先日食べたグリーンサラダにかかっていたドレッシングが美味しくて、何だろうな?と思いトライしてみました。きゅうりかズッキーニが細かく刻んであって…どちらも入れました、大量に。玉葱は夫が最も苦手とするものなので入れられません。スピリッツがいまいち抜けた感じでしたが、コリコリの食感を楽しみました。
茄子炒めは、豆板醤とラー油で私好みの味付け、夫はまたもや「辛い!」の一言。中華は両者のせめぎ合いが続きます。でも、食後の後片付けを全てやってくれたので、許容範囲と判断し、明日からも好きなものを好きなだけ!
2019年9月30日 N国党首の「虐殺」発言
この地球に同時代に生きる人間として許せない、N国党首の発言。「戦争でもしないと」の丸山某氏を受け入れたのは、それを上回るヒットラーまがいの「虐殺」思想を持っているからなのだ。
こんな人間が政治を語っているなんて!悲惨な戦争を繰り返してきた人類の罪を知る人間として、こんな言動を野放しにしておいていいのか?理不尽なことがまかり通っている日本の現状に諦めの溜息を付くだけでいいのか?いや駄目だ、諦めることは同罪だ!歴史に学び、未来に夢を託す為にも、今行動しなければ!
9月30日の献立 豚フィレ肉のベーコン巻ロースト
ソースがうまくいった試しがない。レシピの転記ミスかと思うほど分量が多いし、味もいまいち。
フィレ肉をベーコンで巻き、ベーコンとキャベツ炒めの上に乗せて、バターたっぷりの生クリームをかけるなんて、塩分・脂分てんこ盛りのいただけない料理じゃない?!
どうも西洋料理とは相性が合わないみたい。
まいにちスペイン語 Lección1 9月30日
今日からNHKラジオ語学番組の「まいにちスペイン語」を取り組みます。
来年2月に1週間のスペイン研修旅行が予定されています。
挨拶だけでも覚えていきたいです。
El diálogo de hoy
Hola. オラ
Ah, ¿habla usted español? ア アブラ ウステ エスパニョル
Sí, un poco. シ ウン ポコ
¡Qué bien! ケ ビエン
Vocabulario
Habla→hablar アブラール「話す」現在形
¿ Cómo se habla?
1.hablarの現在活用
私 |
hablo アブ゙ロ |
私たち |
hablamos アブラモス |
君 |
hablas アブラス |
君たち |
habláís アブライス |
あなた 彼 彼女 |
habla アブラ |
あなた方 彼ら 彼女ら |
hablan アブラン |
2.主語の代名詞
私 |
yo ヨ |
私たち |
nosotrosノソトロス nosotras ノソトラス |
君 |
tú トウ |
君たち |
vosotros ボソトロス vosotras ボソトラス |
あなた |
usted ウステ |
あなた方 |
ustedes ウステデス |
彼 |
él エル |
彼ら |
ellos エジョス |
彼女 |
ella エジャ |
彼女ら |
ellas エジャス |
Ejercicios
1.Hola.
2.¿Habla usted español?
3.Sí,un poco.
4.¡Qué bien!
5.¿Hablan ustedes español?
9月29日の献立 牛蒡飯と鯛のカナッペ
孫娘の為椎茸は大きく切って、取り除きやすいようにしました。だいぶ薄味になっちゃって…、もち米で蒸かした方が美味しいよう、次回は必ず!
9月28日の献立 パウンドケーキ
今日は孫娘のお誕生会でした。不思議な微笑を湛えた赤ちゃんは、今や喜怒哀楽の激しい小学1年生です。
甘いものがさほど好きではないので、バースデイケーキは生クリームたっぷりのショートケーキではなく、シンプルなパウンドケーキを初めて焼きました。
何と小麦粉・砂糖・無塩バター・卵液の全てが120gと同量で、覚えやすいレシピです。
卵液をバターに練り込む際細かく分離して心配しましたが、粉を入れたら即滑らかになりました。後は全てオーブンのお蔭です。美味しく焼けて、孫娘も喜んでくれました。
MY動画蔵 Mona Lisa
動画→URLをポイントクリックし、右クリックで「リンクを新しいウインドウで開く」を選択し、その画面をずらすと、元の画面と同時に見ることが出来ます
Mona Lisa
Nat king Cole(1965 +53)
Jay Livingston & Ray Evans
Mystic smile of my precious
12/12/24 YOKO
Mona Lisa, Mona Lisa men have named you
You’re so like the lady with the mystic smile
Is it only ‘cause you’re lonely they have blamed you
for that Mona Lisa strangeness in your smile?
Do you smile to tempt a lover, Mona Lisa
Or is this your way to hide a broken heart?
Many dreams have been brought to your doorstep
They just lie there, and they die there
Are you warm, are you real, Mona Lisa
Or just a cold and lonely, lovely work of art