www.youtube.com Anison幽☆遊☆白書ending 「太陽がまた輝くときWhen The Sun Shines Again」 作詞・作曲・歌 高橋ひろ 2021/09/19 remake YOKO(英語訳) 手紙が届いたら When the letter arrives at you, 封を切らずに そっとしまっておいて don’t open it. P…

ハイキング昼食 今日の東京周辺は、台風の影響の雨が午後には上がる予定でしたが、結局一日中かなりの強い降りとなってしましました。ところが午後の早い時間に娘から明日19日に房総にハイキングに行くとのtelが入り、あわててそのお昼御飯用の準備をしまし…

娘一家への差入れは、前回の残りの餡で餃子を包み冷凍にしてあげました。 今晩のお惣菜は里芋とイカの煮付です。煮含める時間を長く取り、かなり美味しく出来上がりました。孫娘がいたく気に入ってタッパーに多く持って行きましたので、残りが寂しい写真とな…

昨日私は2回目のワクチン接種。今日は念の為お休みをいただいていましたが、体調は良好、但し眠気強く(いつものこと！)これ幸い一日中寝ていました、最高！ で、夕食は炒めるだけのジンギスカン！

メニューに困り一番簡単な鶏唐にしました。孫息子はつみれ団子の味噌汁が大好きなので助かります。

何もやる気起こらず、買い置き食材の焼きそばとレンチンの鶏手羽を用意しました。夫の「何でもいい…」は張り合いが無いことより、こんな日には助かるので大歓迎です。

昨日時間切れで出来なかった餃子の包みを孫娘と一緒にしました。孫娘は本格的に包むことは出来ないのですが、上手にドレープを作りなかなか様になっていました。 プラス、里芋とイカの煮っ転がしです。こんにゃくを入れて甘く煮付け、孫娘がいたく気に入って…

餃子の差入れをしようとしたのですが、餡の作りまでで孫達の帰りの時間ギリギリとなってしまい、渡せませんでした。明日、孫娘と一緒に包み方をする約束をして帰しました。 写真は孫達が帰ってから、半分の20個をゆっくりと包み、ゆっくりと焼きました。なか…

筍と木耳(きのこ)入りの春巻を作りました。その2食材が嫌いだと公言する孫娘の為に小海老フライも付けましたが、後から聞いたら、美味しくて2本も食べたとの由です。二ッヒヒ～！

昼 すき焼き 夜 筑前煮 今日は孫達が久し振りに午前中から遊びに来ました。 昼は老夫婦+孫二人ですき焼き！パパとママがいれば、「一つ鍋を突くなんて！(不衛生！)」と娘に叱られそうですが…、万策尽きて～。美味しかったです～、孫達も大喜びでした～！ 夜…

娘から台湾料理のお土産のお裾分けで、6品盛り合わせを頂きました。どれも美味しかったのですが、特に青椒肉絲の筍に似た野菜が不思議な美味しさでした。