9月6日(日)の献立 まぜご飯・タラのフライ
今日は、孫娘が1泊のチアダンスの合宿から帰って来るので、お昼前から気合を入れて常備菜と夕飯作りをしました。
茸、筍が嫌いな孫娘の為に、それを抜いてホタテの炊き込みご飯。大好きな鶏唐揚げとタラのフライ。生協のツミレはフワフワしていて、小松菜プラスだけの味噌汁で大変に美味しく出来ました。
合宿ではやはり茸が食べられなかったそうで、友達にもからかわれたと言っていました。万が一アレルギーがあったりしたら大変なので無理強いはしていませんが、日本人に生れて和食の味の決め手なのに~と思うと…。