YOKOの歳時記

気候クライシスで全地球規模で滅亡の危機に瀕しているのに、いまだに武力で他国を蹂躙するもの、その尻馬に乗って平和な世界を、人類の理想を打ち壊そうとする輩。これらの愚行を絶対に許すな!日本国憲法・第9条を守れ!地球を絶滅の淵に追いやる核・原発反対! 大長今 日々の記録 語学学習 https://www.youtube.com/channel/UCL0fR1Bq0ZjZSEGaI2-hz7A/

2021-08-15から1日間の記事一覧

終戦の日 韓国ドラマ「국희クッキ」名場面

韓国ドラマ「국희クッキ」 名場面 3話 生涯でただ一度の父との出会いと別れ 2021/08/15 YOKO 動画→ https://photos.google.com/album/AF1QipM5VZuyZ7wGK3UK9dgN4FUgUB3su-95Vc7cs54/photo/AF1QipNZwV1oTWlfzPDjjIwhR1hj-82L4DO1o-xtHAg 영재:국희야, 우리 국…

8月14日(土)の献立 昼鮭のちらし寿司・夜ソーセージフリッター

昼 鮭のちらし寿司 夜 ソーセージフリッター 普段作るレシピではやる気が起きず、お昼は最近職場で食べて感心した「鮭のちらし寿司」を作りました。なにしろ簡単、鮭を焼いて酢飯に混ぜるだけ。食欲のない夏場にぴったりのメニューです。 夕ご飯はいよいよ何…

8月13日(金)の献立 夏野菜カレー

孫達に会えない日々はやる気ダウン↓今晩も食欲が湧かず、久し振りにカレーです。

8月12日(木)の献立 スパゲテイー

今日から土曜日までは娘一家はお盆休みを取る由、日曜日に来るとのこと。その間は老夫婦二人きりです。夕食は気兼ねなく好きなものが食べられるので、今日はタバスコたっぷりのスパゲテイーを頂きました。最高!

8月11日(水)の献立 卯巻き卵焼き

左 娘一家への差入れ きんぴら牛蒡と卯巻きを作って娘一家に差し入れしました。ミニトマトは夫が知り合いの農家さんからの頂き物です。オレンジ色のものが皮が薄くてとても美味しいと孫娘が喜んでおりました。

8月10日(火)の献立 かき揚げ

昨日作れなかった野菜の天婦羅です。かき揚げと小エビフライを追加して、娘一家に差し入れしました。

8月9日(月) 一畳畑収穫

指導員さんによるととうもろこしの受粉が余りうまくいかなかった由なので、未成熟のまま収穫しました。 残るのはミニトマトだけですが、幸いなことにまだ期待できそうです。

8月9日(月・祝)の献立 昼ワンタンスープ・夜鶏の唐揚げ

昼 ワンタンスープ 夜 唐揚げ 前回作った餃子の残りの餡で、ワンタンを作ってありました。食欲のない時はスープを沢山作って食べようと思います。 夜の主菜は孫達の好きな鶏の唐揚げです。こんにゃく好きの孫娘の為に田楽も作りました。

8月8日(日)の献立 冷やし中華

今日は老夫婦二人で食欲も無く、冷やし中華を作りました。

8月7日(土)の献立 昼炒飯・夜ゴーヤチャンプルー

昼 炒飯 夜 ゴーヤチャンプルー 今日は私の用事が二つ重なり、その合間に昼食と夕食の準備をしました。 昼は一昨日残った餃子餡をベースにレタス炒飯。 夜は大分前に頂いていたゴーヤでチャンプルーを作りました。バラ肉が無かったので豚挽肉に、水が大分出…

8月5日(木)の献立 餃子

今日は孫娘が合宿から帰って来るので久し振りに餃子を作ったのに、我が家に寄るタイミングが無かったとのこと…。老夫婦二人で食べました。

8月4日(水)の献立 煮物

今日は1泊で孫娘がチアダンスの合宿に出掛けた為、普段は彼女の嫌いな筍と椎茸を使えないのを、たっぷりと入れた煮物でも…と思って始めたのですが、時間が足りなくなって、煮込み不足のまま娘に渡してしまいました。(筍を入れるのも忘れちゃったし…ToT)

8月3日(火)の献立 青椒肉絲

今日は娘一家にお祝い事があるので、取り敢えずの差し入れですが、青椒肉絲を作りました。いつもは豚肉ですが、今日はちゃんと牛肉です。孫娘の為に筍は控え目で、大根プラス、3fベランダ栽培のピーマンも混ぜました。 タッパーに大盛りに詰めて残りを写真…

8月2日(月)の献立 春巻

今日は老夫婦共に好きな春巻をたっぷり作りました。写真左は娘一家にもお裾分けです。昨日食べきれなかった白菜のお浸しを入れたのですが、とても美味しかったです。

8月1日(日)の献立 昼炒飯・夜ハンバーグ

昼 キムチ炒飯 夜 ハンバーグ 昼は老夫婦二人だけなので簡単にキムチ炒飯、夜はメニューに困り、前回から時間が空いたのでハンバーグでしのぎました。

7月31日(土)の献立 昼サンマの干物・夜鰻のひつまぶし

昼 さんまの干物 夜 鰻のひつまぶし 日曜に鰻のひつまぶしを作ろうと決めていましたが、土曜も娘一家が来ると言うので前倒しになりました。 お昼は夫の大好きな身のしっかりしたサンマがあったので、いただきました。