YOKOの歳時記

こんな狂気の世の中に孫たちを残して去っていく身が申し訳ない。打ち続く戦争、その悲劇に鈍感になり果てている人類、全地球規模での気候クライシス、道理や正義が通らない日本や米、ロ等の国民の知能、それはファシズムすら危惧させる、恐ろしさ!私は未だ未成熟な人類の歴史途上で生きていることを痛感する。本当に、本当に御免なさい。 https://www.youtube.com/channel/UCL0fR1Bq0ZjZSEGaI2-hz7A/

4月28日(木)の献立 豚肉ピーマン炒め

青椒肉絲は大人たちが大好きな、そして孫達には一難あるメニューです。

孫息子は青ピーマンが嫌いだと言っていましたが、説得して味見させたところ、美味しいとお代わりを何回もしてくれました。

孫娘は難物です。筍・茸類が苦手なので、おそらく手を出してはくれないでしょう。その代り、今日は生協の配達日で「鱒寿司」が届きましたので、喜んで持り帰ってくれました。