3月17日(水)の献立 旨煮・かれいのムニエル

週一回の産直の野菜箱に里芋が入っていました。前回のも残っていて二袋になってしまいました。娘にあげたかったのですが、手のかかる料理は作りませんので、私が旨煮を作りました。明日まで食べ残すようなら、タッパーに入れて差し入れするのですが。久し振りに作ったためか、夫の箸が止まりません。格別うまいものでもないのに…。