YOKOの歳時記

こんな狂気の世の中に孫たちを残して去っていく身が申し訳ない。打ち続く戦争、その悲劇に鈍感になり果てている人類、全地球規模での気候クライシス、道理や正義が通らない日本や米、ロ等の国民の知能、それはファシズムすら危惧させる、恐ろしさ!私は未だ未成熟な人類の歴史途上で生きていることを痛感する。本当に、本当に御免なさい。 https://www.youtube.com/channel/UCL0fR1Bq0ZjZSEGaI2-hz7A/

3月24日(水)の献立 皿うどん

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今日は何にでも応用が効く中華餡を作りました。私は大好きな皿うどん。夫にはパック白米をレンチンして中華丼と思いましたが、お酒を飲むために他の糖質を控えたい夫は、同じく軽く皿うどんで良いとのことでした。