YOKOの歳時記

こんな狂気の世の中に孫たちを残して去っていく身が申し訳ない。打ち続く戦争、その悲劇に鈍感になり果てている人類、全地球規模での気候クライシス、道理や正義が通らない日本や米、ロ等の国民の知能、それはファシズムすら危惧させる、恐ろしさ!私は未だ未成熟な人類の歴史途上で生きていることを痛感する。本当に、本当に御免なさい。 https://www.youtube.com/channel/UCL0fR1Bq0ZjZSEGaI2-hz7A/

2月20日(日)の献立 朝中華丼・夜鶏唐揚げ

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朝 中華丼
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夜 鶏唐揚げ

早朝2時頃に目が覚めて、野菜たっぷりの中華丼を作りました。(土)(日)と老夫婦二人きりなので、我がままいっぱいに過ごしています。

夜は鶏唐。明日娘一家に差し入れする分を除き、香辛料をいっぱい振ってみました。レッドホットチキンにして食べたかったのですが、その味には程遠い…ToT、絶妙な配合が必要なのでしょうね。