YOKOの歳時記

こんな狂気の世の中に孫たちを残して去っていく身が申し訳ない。打ち続く戦争、その悲劇に鈍感になり果てている人類、全地球規模での気候クライシス、道理や正義が通らない日本や米、ロ等の国民の知能、それはファシズムすら危惧させる、恐ろしさ!私は未だ未成熟な人類の歴史途上で生きていることを痛感する。本当に、本当に御免なさい。 https://www.youtube.com/channel/UCL0fR1Bq0ZjZSEGaI2-hz7A/

3月6日(日)の献立 ちらし寿司・鶏唐

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今日は老夫婦+孫二人でイチゴ狩りに行き、動植物園に足を伸ばし、帰って来ました。本当に久し振りの遠出です。

先日ひなまつりのお料理が出来なかったので、今夕はちらし寿司と鶏唐を用意しました。我が家の鶏唐は竜田揚げにするのですが、衣がサクサクで、味付けも丁度良かったので、孫達が喜んで沢山食べてくれました。