YOKOの歳時記

ただいま生還中!治癒が望めない病に罹り、半年以上も無為に生きてしまいましたが、再開します!気候クライシスで全地球規模で滅亡の危機に瀕しているのに、いまだに武力で他国を蹂躙するもの、その尻馬に乗って平和な世界を、人類の理想を打ち壊そうとする輩。これらの愚行を絶対に許すな!日本国憲法・第9条を守れ!地球を絶滅の淵に追いやる核・原発反対! 大長今 日々の記録 語学学習 https://www.youtube.com/channel/UCL0fR1Bq0ZjZSEGaI2-hz7A/

3月15日(火)の献立 餃子

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またまた餃子です。今日はキャベツではなく白菜を入れてみましたが、結果は失敗。細かく切らなかったのと、寝かせる時間が取れなかったので、恐らくゴリゴリだったのでは?20枚孫娘と半分づつ包みましたが、焼いたものは全部娘一家に差し入れです。

我が家は、一袋有った焼売の皮に包み、中華スープを作りました。で、白菜ゴリゴリを知りました。反省!