9月21日の献立 コーンパン
コーンパン、一応は焼けました、発酵が足りなかったか、ちょっと重いですが。
一次も二次発酵も高機能オーブンで出来るのに、それに気付くのが遅れ、一次は湯煎で適当にやっつけてしまったのが失敗の原因かも。
明日の朝食には丁度良いけれど、クッキーを焼くより手間暇が掛かるのに、満足度がイマイチ。普段の食生活に取り入れることは無いかな?!
コーンパン、一応は焼けました、発酵が足りなかったか、ちょっと重いですが。
一次も二次発酵も高機能オーブンで出来るのに、それに気付くのが遅れ、一次は湯煎で適当にやっつけてしまったのが失敗の原因かも。
明日の朝食には丁度良いけれど、クッキーを焼くより手間暇が掛かるのに、満足度がイマイチ。普段の食生活に取り入れることは無いかな?!