7月5日(日)の献立 麻婆茄子

今日は夫が一日活動の為、孫たちの面倒を一人で見て、ご飯を作る時間が取れませんでした。夜孫たちが帰ってから、レトルトのソースを使って簡単に麻婆茄子を作りました。