8月12日(水)の献立 すだちおろしうどん

昨日夫と共にスーパーに買い出しに行き、この商品を発見しました。「すだちおろしうどんの汁」です。夫の実家では「すだち」を生産しています。一昔前はお土産のお裾分けをしても「これ何に使うの？」という顔をされましたが、今では「すだちおろしうどん」で市民権を得ているようです。さんまの塩焼きや松茸のお供には欠かせませんし(ちょっとお高いですが…)。

本日は肝腎なすだちはありませんが、味わいは十分堪能できました。夫は早速実家の義兄にすだちを箱で送ってほしいと電話を入れ、今月末の約束を取り付けていました。