8月22日(土)の献立 ゴーヤチャンプルー

今日は久し振りの休み！暑くて、食事も摂らず、クーラーガンガンで一日中寝てました。

夜は頂き物のゴーヤーでチャンプルーを作りました。正式なもの？を食べたことが無く、だいたい想像で作って2回目です。ゴーヤーは出来るだけ薄く切って、塩揉みをしましたので、然程苦くなく、味もしっかり付いて、割と美味しく食べられました。

冷や麦は夫が昼に一人で作って食べ、私分に取っておいてくれたもの、ありがとう～ToT