4月5日(月)の献立 パセリの肉巻き

産直の野菜箱に入っていた大袋の大量のパセリ！ご紹介のレシピ通りに肉巻きを作ってみました。チーズを多く入れ過ぎて「いまいち…」と思っていたら、保育園のお迎えで家に寄った娘の味見では、「美味しい！」の一言。その味覚の違いは？！

残りのパセリは冷凍して、長く使わせてもらいます。