4月20日(火)の献立 焼売と甘辛牛蒡
今日の副菜「牛蒡の甘辛揚げ」は職場の賄いに出たものです。味付けの生姜・ニンニクと野菜チップスの意外な相性で、とても美味しかったです。チップスの揚げ時間が分からずにただの素揚げになってしまいましたが、その方がかえって良かったかも。焼売と一緒に半分以上は娘宅へ。
今日の副菜「牛蒡の甘辛揚げ」は職場の賄いに出たものです。味付けの生姜・ニンニクと野菜チップスの意外な相性で、とても美味しかったです。チップスの揚げ時間が分からずにただの素揚げになってしまいましたが、その方がかえって良かったかも。焼売と一緒に半分以上は娘宅へ。