8月15日(月)の献立 ミニ冬瓜そぼろあんかけ・酢の物

お盆休みで孫たちの来訪は無し。老夫婦二人きりのため、夫には酢の物を、私には日頃食べられない葱ぬたを。ちょうど産直品にミニ冬瓜が入っていたため、そぼろ餡掛けを作りつましく食べました。