1月11日(水)の献立 里芋の肉そぼろあんかけ・竹輪磯辺揚げ

急いでいたため、肉そぼろ餡に片栗粉を入れるのを忘れ、サラサラ汁になってしまいましたが、味は良かったと思います。

竹輪の磯辺揚げは孫たちの大好物ですが、味見してみて塩分が相当きついのを再認識しました。付け合わせにほんの1ヶほどに。