4月26日(月)の献立 中華三品
今日は異動後初めての有休。ありがたく、午前中はぐっすりと眠らせていただきました。午後は張り切って中華三品に挑戦したのですが、あえなく撃沈！
孫娘のリクエストの焼売は、皮を買いに行く時間が無くなってしまい、前回作って冷凍しておいたものを慌てて蒸して、渡しました。今回のものは明日包んで差し入れします。
春巻はなかなか美味しく出来、大半は娘宅へ。
一番特異な筈の餃子は、普通サイズの包みがあまりきれいに出来ず(いつもは大判を使用)、更に焼き時に、ちょっと別の作業をしている内に焦がしてしまい、悲惨な状態に！夫に出すと、「ゲッ！」と言いながらそのままムシャムシャ。私も焦げを取る元気も無くそのままムシャムシャ。お互い胃が丈夫なのが取り柄だったのね～ToT
