YOKOの歳時記

こんな狂気の世の中に孫たちを残して去っていく身が申し訳ない。打ち続く戦争、その悲劇に鈍感になり果てている人類、全地球規模での気候クライシス、道理や正義が通らない日本や米、ロ等の国民の知能、それはファシズムすら危惧させる、恐ろしさ!私は未だ未成熟な人類の歴史途上で生きていることを痛感する。本当に、本当に御免なさい。 https://www.youtube.com/channel/UCL0fR1Bq0ZjZSEGaI2-hz7A/

6月26日(土)の献立 餃子

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今日は老夫婦二人で簡単に焼きそばを作る積りでしたが、娘の差入れ用に作った餃子に意外と時間を取られ、二品は出来ませんでした。

いつも失敗する「焼き」ですが、今回は目を離さなかったので丁度良い加減で出来ました。焼きそばは明日の昼食にでも…。