3月11日(木)の献立 キーマカレー

　今日は生協の配達日。例によって冷蔵庫から溢れ出た食材に頭を悩まし、カレーを食べたかったこともあり、全部をみじん切りしました。豚挽肉を使ったけれど、鶏肉でも良かったかな～?！つみれスープも美味しかったです。

　昨日は疲れ切ってしまい、炬燵でうたた寝していたら、夫がほうれん草とわかめの味噌汁を作り、朝食の残り物で夕飯を用意してくれました。私は仕事のストレスで心身ともに疲労困憊しており、3月末まで何とか持ち堪えたいのですが…。最近はいつも穏やかな夫に支えられています。

　3月に入ってTVで取り上げる東北の被災地で懸命に生きておられる方々の姿に、ただただ涙するばかりです。11日が過ぎても区切りではない、原発「0」になるまで私の心が晴れることはないでしょう。災害列島に生きているのに、自分で自分の首を絞めている「核」を操る愚かな人間、愚かな時代に生きていることが恨めしい！！！