YOKOの歳時記

こんな狂気の世の中に孫たちを残して去っていく身が申し訳ない。打ち続く戦争、その悲劇に鈍感になり果てている人類、全地球規模での気候クライシス、道理や正義が通らない日本や米、ロ等の国民の知能、それはファシズムすら危惧させる、恐ろしさ!私は未だ未成熟な人類の歴史途上で生きていることを痛感する。本当に、本当に御免なさい。 https://www.youtube.com/channel/UCL0fR1Bq0ZjZSEGaI2-hz7A/

3月23日(水)の献立 回鍋肉

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時間が無かったので、冷蔵庫に会った食材と昔買い置きしていた中華の素ソースで回鍋肉を作りました。野菜の分量をかなり割増しているのに、味は相当に濃いです。でも、焼肉の浸けダレを美味そうに食べる孫達には何とか食べられるかしら?